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L'aventure innovante. Les facteurs de réussite des innovations en technologie alimentaire

M. Timsit ; A. Larreture ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE DE LA PECHE ET DE L'ALIMENTATION PARIS ; EDF ; GEM PARIS | 1996

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ouvrage

Guide méthodologique. Les indicateurs de durabilité pour l'aquaculture : IDAqua

T. Beneuc, - Auteur ; A. Tocqueville, - Auteur ; J. Aubin, - Auteur ; M. Timsit, - Auteur ; G. Michel, - Auteur | Paris [FRA] : CIPA Comité interprofessionnel des produits de l'aquaculture | 2010

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