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Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (1945-; Via delle terme di Caracalla, Rome, ITA) | Rome : FAO | BULLETIN DES SERVICES AGRICOLES DE LA FAO,NO 43 | 1985La presente etude traite des pertes apres recolte que subissent les produits agricoles perissables et des moyens de les reduire ou de les prevenir.C'est une synthese de resultats d'enquete,de recherches bibliographiques et de debats entre expert[...]
