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ouvrage
G. Charmet, - Auteur ; J. Abecassis, - Auteur ; S. Bonny, - Auteur ; A. Fardet, - Auteur ; F. Forget, - Auteur ; V. Lullien-Pellerin, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2017La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette nécessité de systèmes agr[...]
ouvrage
J. Abecassis, - Auteur ; Massé J, - Auteur ; Allaoua A, Collaborateur | Versailles [FRA] : Quae Editions | 2021
congrès/colloque
J. Abecassis, - Editeur scientifique ; J. Autran, - Editeur scientifique ; Congrès (2000/11/27; Montpellier, FRA) ; P. Feillet, - Editeur scientifique | Paris [FRA] : INRA Editions | 2001
ouvrage
J. Abecassis, - Editeur scientifique ; J. Bergez, - Auteur ; B. Aizac ; A. Charcosset ; C. Dedryver ; V. Greffeuille ; F. Jacquet ; C. Jez ; M. Lessire ; J. Rastoin ; M. Rousset | Versailles [FRA] : Quae Editions | 2009Tout en décrivant l'organisation de ces filières, l'ouvrage propose des clefs de lecture pour mieux comprendre les marchés céréaliers, le secteur des semences, la production agricole et les diverses voies d'utilisation des céréales. Une analyse [...]
congrès/colloque
J. Abecassis, - Editeur scientifique ; J. Autran, - Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ; N. Volle, - Editeur scientifique ; Ecole Nationale Supérieure Agronomique, Montpellier (FRA) ; Workshop (1999/10/08; Montpellier, FRA) | Montpellier [FRA] : INRA / ENSAM | 1999
