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Le point sur la laitue

R. Brun ; J. Peyriere ; J. Bruno ; P. Dauple ; C. Guimbard | Versailles [FRA] : INRA, SEI Service d'Experimentation et d'Information | Etude SEI (FRA) | 1977

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Le point sur la laitue : évolution et perspectives de la production de la laitue sous abri dans les principales régions productrices françaises

R. Brun ; J. Peyriere ; Institut national de la recherche agronomique ; J. Bruno | Versailles : S.E.I. | 1977

L'origine de la laitue est assez mal connue. Supposée provenir d'Europe méditerranéenne, elle est cultivée et consommée depuis la plus haute antiquité. On lui reconnaît des propriétés diététiques et thérapeutiques. Malgré cela, sa consommation n[...]

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LE POINT SUR LA LAITUE,EVOLUTION ET PERSPECTIVES DE LA PRODUCTION DE LA LAITUE SOUS ABRIS DANS LES PRINCIPALES REGIONS PRODUCTIVES FRANCAISES

R. Brun ; J. Bruno ; INRA ; P. Dauple ; C. Guimbard ; J. Peyriere | VERSAILLES : INRA | 1977

CE DOCUMENT DE SYNTHESE FAIT LE POINT SUR LA PRODUCTION FRANCAISE DE LAITUES CULTIVEES SOUS ABRIS EN FRANCE.ABORDEE SOUS SON ASPECT NATIONAL ET REGIONAL CETTE IMPORTANTE PRODUCTION DONT LE DEVELOPPEMENT SE POURSUIT SUIVANT UNE COURBE CROISSANTE [...]

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