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Pierre-Marie Bosc, Auteur ; Jean-Michel Sourisseau, Auteur ; P. Bonnal, Auteur ; P. Gasselin, Auteur ; E. Valette, Auteur ; J. Bélières, Auteur ; H. Friedmann, Auteur | Versailles [FRA] : Éditions Quae | Nature et société, ISSN 2267-702X | 2014Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dè[...]
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P. Caron ; E. Valette ; T. Wassenar ; G. Coppens d'Eeckenbrugge ; V. Papazian | Versailles [FRA] : Éditions Quae | Agricultures et défis du monde, ISSN 2274-0163 | 2017Sur quelles ressources se fonde le développement d’un territoire ? Qu’est-ce qu’une gestion territoriale des ressources ? Quelles spécificités et opportunités présente l’organisation territoriale pour la production agricole, la régulation des fi[...]
