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FAO : La commercialisation
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R. Burdette ; J. Abbot ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | Rome, ITA : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO : La commercialisation | 1960Le présent manuel a essentiellement pour objet d'exposer, sous une forme commode et concise, des renseignements de base et des principes d'action pratique de nature à faciliter le progrès de la commercialisation du bétail et de la viande.