Détail de l'auteur
Auteur G. Manière |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
rapport
![]()
thèse/mémoire
G. Manière, Auteur ; INRA Centre de Dijon (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, France), Auteur ; Université de Bourgogne, Ecole doctorale Environnements Santé, Biologie des organismes (Dijon, FRA), Organisme de soutenance | 2019