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Auteur A. Ferte |
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F. Foata ; E. Lauret ; SCEES ; M. Dellus ; A. Ferte ; J. Seydoux | Paris [FRA] : SCEES | ETUDE DU SCEES,NO 285 | 1989CETTE ETUDE A LA DIFFERENCE DE L'ETUDE GENERALE DONNE LES RESULTATS PAR SECTEUR (INDUSTRIE DE LA VIANDE,DU LAIT,DES CONSERVES,DU PAIN,DES PATISSERIES FRAICHES,DU TRAVAIL DU GRAIN,DES BOISSONS ET ALCOOLS ET DIVERS) ET PAR REGIONS.ouvrage
A. Briant ; A. Ferte ; M. De Castenskjold ; C. Grandy ; H. Boiden ; R. Basin ; M. Martin | Paris [FRA] : SCEES | ETUDE DU SCEES,NO 97 | 1972