Détail d'une collection
|
Documents disponibles dans la collection (1)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
ouvrage
Qu'est-ce que la qualité? Les caractéristiques particulieres de l'agro-alimentaire. La chaîne de qualité. La démarche qualité. Qualité et distribution. Prise en compte des besoins des consommateurs