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J. Bizouard ; ENITA CLERMONT FERRAND | 1987Les systèmes mixtes ont été abandonnés avec la spécialisation des exploitations car ils ont été considérés comme un frein au progrès. Cependant il apparaît, en consultant les études anglo-saxonnes, que le pâturage mixte améliore la productivité [...]
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B. Dedieu ; J. Bizouard ; ENITA CLERMONT FERRAND ; COPA HAUTE AUVERGNE ; CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE AUVERGNE | 1987Environ la moitié des effectifs de brebis mères du Cantal et de la Haute Loire sont élevées avec des vaches laitières. Les troupeaux mixtes sont surtout localisés en Margeride. Les caractéristiques principales des exploitations de type familial [...]
