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thèse/mémoire
D. Fauvel ; ENITA DIJON ; DRAF BOURGOGNE | 1990Travail d'enquête conduit auprès de 40 exploitations d'élevage allaitant Charolais en Bourgogne afin de reconstituer la démarche d'investissement suivie par ces éleveurs qui tous avaient construit un bâtiment d'élevage en 1984 ou 1985. L'étude s[...]
rapport
DRAF BOURGOGNE ; ENITA DIJON | 1988
