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Auteur Jean-Noël Jouzel |
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Les scandales sanitaires qui ont secoué la France et les pays occidentaux au cours des dernières décennies ont mené à la création d'agences chargées d'évaluer les risques en matière de santé publique et d'environnement, tandis que les injonction[...]ouvrage
Les pesticides sont des produits dangereux. Pour cette raison, ils comptent parmi les substances chimiques les plus surveillées et ce, depuis des décennies. Des agences d'évaluation des risques contrôlent leur mise sur le marché et assurent une [...]ouvrage
Pourquoi connaissons-nous si mal les effets de lenvironnement sur la santé ? À partir du cas dune famille de solvants toxiques, Jean-Noël Jouzel met en lumière les dynamiques de construction sociale de lignorance, aux États-Unis et en France.[...]