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ouvrage
J. Cloarec ; P. Lamaison | Paris : Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales | 1991Ce volume "De l'agricole au paysage" tentera de s'attacher par priorité aux problèmes les plus aigus auxquels sont confrontées les sociétés de par le monde (la faim, la destruction des milieux naturels, le passage d'un type d'économie à un autre[...]
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R. Bonnain Dulon, Auteur ; J. Cloarec ; F. Dubost | Paris [FRA] : L'Harmattan | Patrimoines et sociétés, ISSN 1621-3033 | 2011La campagne saisie par le patrimoine : des vignobles consacrés par l'Unesco. La campagne saisie par l'écologie : des agriculteurs qui se convertissent à la culture biologique. La campagne saisie par la ville. Ces campagnes dans leur diversité on[...]
