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ouvrage
J. Houssel ; J. Bonnet ; S. Dontenwill ; R. Estier ; J. Goujon | Roanne : Editions Horvath | Sociétés et civilisations | 1976Ce livre présente l'histoire des paysans français du XVIIIe siècle à nos jours; il s'agit de la vie de tous les jours, du travail, des techniques, des productions, des comportements démographiques, de l'histoire sociale et des prises de conscien[...]
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J. Houssel ; J. Bonnet ; S. Dontenwill ; R. Estier ; P. Goujon | Roanne : Horvath | Sociétés et Civilisations | 1976Cette histoire des paysans de France présente l'évolution des paysans français du XVIIIe siècle à nos jours. Elle reflète la vie de tous les jours, les conditions de travail, la situation des techniques et des productions, les comportements démo[...]
