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Auteur J. Lorenzi |
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ouvrage
C. Cahill ; A. Comte-Sponville ; F. Declerck ; J. Dermagne ; T. Garcia-Azcarate ; J. Lorenzi ; H. Nallet ; F. Rachline ; F. Reynie ; J. Tefft ; M. Touati ; D. Wolton | La Tour d’Aigues : Aube (Edition de l') | Monde en cours | 2011"Le défi alimentaire est le premier élément de toute politique économique, sociale et environnementale. Or notre monde globalisé, qui s'est nourri des rêves les plus fous, technologiques et financiers, tend à oublier l'agriculture et l'alimentat[...]