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ACTIA. Dix ans de recherche et de développement. 1990-2000

I. Gattegno, Auteur ; D. Majou, Auteur | Paris [FRA] : ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire | 2000

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Annuaire des Centres

ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire, Paris (FRA) | Paris [FRA] : ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire | 1996

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Evaluation sensorielle. Actia : Guide de bonnes pratiques

A. Dulas, Directeur de publication ; V. Herbreteau, Directeur de publication | Paris [FRA] : ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire | 2014

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Rapport d'activité 91-94

ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire, Paris (FRA) | Paris [FRA] : ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire | 1995

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Viandes et produits carnés. Guide pratique pour l'évaluation de l'oxydation des lipides

S. Christieans ; C. Genot ; D. Majou ; L. Picgirard ; A. Rossignol-Castera ; C. Berset ; J. Klère ; M. Renerre | Paris [FRA] : ACTIA Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire | 2005

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