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Auteur J. Dourmad |
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ouvrage
S. Espagnol ; C. Brame ; J. Dourmad | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2019Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l'élevage et la protection de l'environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d'élevage et [...]