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Congrès: Commissions de l'IIF C2, D1, D2/3, mars 1994 (1994; Istanbul, TUR) (1994) |
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congrès/colloque
INSTITUT INTERNATIONAL DU FROID ; Commissions de l'IIF C2, D1, D2/3, mars 1994 (1994; Istanbul, TUR) | 1994Procédés de prérefroidissement, entreposage frigorifique, refroidissement et congélation - nouveaux développements dans la gestion des entrepôts frigorifiques - études du contrôle de qualité des végétaux, traités de façon minimale, calibrage, co[...]