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Auteur P. Aigrain |
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P. Aigrain ; D. Boulet ; J. Laporte ; M. Sevillia ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA FORET ; MINISTERE DE LA RECHERCHE ET DE LA TECHNOLOGIE ; MINISTERE DE L'ECONOMIE DES FINANCES ET DU BUDGET ; OFFICE INTERPROFESSIONNEL DES VINS ; Institut national de la recherche agronomique | Montpellier : Institut Nationale de la Recherche Agronomique | 1995Cette étude porte sur plus de 300 000 contrats d'achat de vins de table et vins de pays, en vrac de plus de 5 hl, passés entre les producteurs et leurs premiers acheteurs et visés par l'ONIVINS entre 1987-1988 et 1993-1994. Ce travail a permis p[...]ouvrage
J. Martin ; R. Lifran ; SCEES ; P. Bartoli ; P. Aigrain ; J. Laporte | Paris [FRA] : SCEES | ETUDE DU SCEES,NO 277 | 1988CET OUVRAGE COLLECTIF CONSTITUE L'UNE DES FORMES D'EXPLOITATION DES RESULTATS DE L'ENQUETE "STRUCTURE DES EXPLOITATIONS 1986".IL COMPREND LES CHAPITRES SUIVANTS:-1:POPULATION ET EMPLOI EN VITICULTURE.-2:LA DYNAMIQUE DU VIGNOBLE ET DES ATELIERS V[...]