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Auteur Delample, Mathieu |
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thèse/mémoire
Delample, Mathieu, - Auteur ; INRA Unité Biopolymères Interaction Assemblages (1268; Nantes, FRA), - Auteur ; ESIP; Ecole Supérieure d'Ingénieurs de Poitiers; Poitiers (FRA), - Auteur | 2010Ce travail de thèse s’inscrit dans le cadre du développement durable au travers de l’utilisation du glycérol en tant que solvant. L’objectif est de montrer qu’il peut servir de solvant soit, pour l’obtention d’agrégats de tensioactifs (solvant c[...]