Détail de l'éditeur
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S. Vigneron, - Auteur ; J. Hermia, - Auteur ; J. Chaouki, - Auteur | Amsterdam [NLD] : Elsevier | Studies in Environmental Science | 1994ouvrage
This report summarises the total work done by the eu concerted action air3-ct93-1210: the landscape and nature production capacity of organic-sustainable types of agriculture. the objectives of the concerted action were: to bring together a grou[...]ouvrage
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Périodique : périodique
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Pawlowski, L., - Editeur scientifique ; Mentasti, E., - Editeur scientifique ; Lacy, W. J., - Editeur scientifique ; Sarzanini, C., - Editeur scientifique | Amsterdam [NLD] : Elsevier | Studies in Environmental Science | 1988ouvrage
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Etat des connaissances des techniques de réfrigération des produits alimentaires dans le cadre du programme européen COST 91bis consacré à la réfrigération.On présente,à l'usage non seulement des chercheurs impliqués dans les techniques de réfri[...]