Détail de l'auteur
Auteur C. Foury |
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ouvrage
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article/chapitre/communication
P. Ducom ; J. Fritsch ; A. Baudry ; J. Morzieres ; M. Guinet ; C. Foury | 1995![]()
thèse/mémoire
C. Foury ; Université de Paris 6 (FRA) | 1980![]()
ouvrage
C'est au XVIIe siècle que les carottes orange (auparavant blanches, jaunes ou rouges) ont été sélectionnées aux Pays-Bas. Le haricot, la carotte ou le radis ont été nanifiés au XIXe siècle pour la culture sous châssis. Saviez-vous encore que la [...]