Détail d'une collection
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M. Lamarche | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1994Le debat sur les formes sociales de production en agriculture n'est pas nouveau.Que de fois a-t-on debattu de la superiorite des grandes exploitations sur les petites et les moyennes,de la fin de la paysannerie ou de la suprematie de l'entrepris[...]ouvrage
J. Bertrand ; G. Hillcoat | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1996La compétitivité du Brésil et de l'Argentine sur les marchés internationaux des grains et notamment d u soja, obéit à des déterminants classiques : coûts de production bas (foncier, maind'oeuvre) contrebalancés par des coûts logistiques élevés ([...]ouvrage
B. Biche ; F. Gerbaux ; J. Le Monnier ; J. Perret | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1996Analyse des nouvelles stratégies de création d'emploi dans le monde rural. Mobilisés par une passion, par la volonté de choisir leur mode de vie, ou au contraire contraints par le contexte où l'offre d'emplois salariés est parfois inexistante, c[...]ouvrage
N. Mathieu | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1995Cet ouvrage tente d'explorer les dynamiques actuelles de l'emploi dans les campagnes françaises et de les mettre en liaison avec les diverses configurations des territoires ruraux. Il révèle l'émergence de changements profonds des comportements.[...]ouvrage
R. Gras ; M. Benoit ; INRA PARIS ; J. Deffontaines ; M. Duru ; M. Lafarge ; A. Langlet ; P. Osty | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1989Le but de cet ouvrage est de présenter les réflexions issues d'une série de questions rassemblées et analysées par des agronomes autour d'une notion, celle de fait technique. Pour une intervention technique (labourer, faucher...), le fait techni[...]ouvrage
R. Gras ; M. Benoit ; INRA PARIS ; J. Deffontaines ; M. Duru ; M. Lafarge ; A. Langlet ; P. Osty | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1989Le but de cet ouvrage est de présenter les réflexions issues d'une série de questions rassemblées et analysées par des agronomes autour d'une notion générale et centrale: le fait technique. On délimite le domaine d'intervention de l'agronomie et[...]ouvrage
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C. Ruault | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1996A partir de l'analyse approfondie d'une expérience de développement local conduite dans le département du Cantal, l'auteur montre comment les processus d'initiative dont peuvent faire preuve des agriculteurs et des ruraux confrontés à des problè[...]ouvrage
O. Galland, - Auteur ; Y. Lambert, - Auteur | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1993ouvrage
R. Mer, - Auteur | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1999ouvrage
Marcel Jollivet | Paris [FRA] : L'Harmattan | Collection Alternatives rurales (FRA), ISSN 1638-2714 | 1988Un quart de siècle après les grandes lois d'orientation de 1960 et 1962, l'agriculture est condamnée ou invitée à relever de nouveaux défis, multiples et complexes. Ce livre convie à mieux saisir ce qui fait la diversité des situation du secteur[...]