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ouvrage
J. Labreuche, Directeur de publication ; F. Laurent, Directeur de publication ; J. Roger-Estrade, Directeur de publication | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2014Le travail du sol est lun des leviers majeurs pour concevoir dessystèmes de culture adaptés aux nouveaux défis de lagriculture. Les résultats agronomiques, la maîtrise des coûts de production, les performances énergétique et environnementale, [...]ouvrage
E. Verrier ; D. Milan ; C. Rogel-Gaillard | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2020Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaissent sur le rôle et la place de l'élevage, cet ouvrage dresse un panorama sur l'histoire, les méthodes et la dynamique de chan[...]ouvrage
La transformation des milieux et lindustrialisation des élevages impactent fortement lévolution des pathologies affectant les collectivités animales. Parfois, ces troubles pathologiques peuvent limiter la rentabilité des élevages et menacer la[...]ouvrage
MINISTERE DE L'ECOLOGIE, DE L'ENERGIE, DU DEVELOPPEMENT DURABLE ET DE LA MER | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2010L'érosion des côtes est un phénomène naturel que l'on observe partout dans le monde. La France est particulièrement touchée puisqu'un quart environ du littoral métropolitain s'érode. Après une description des phénomènes côtiers fondée sur les co[...]ouvrage
Conçu comme un guide pratique, cet ouvrage traite des analyses réalisées sur les différents horizons de sols observables en Europe. Il a pour ambition de vous aider à bien choisir vos analyses, à maîtriser les modes dexpression des résultats, à[...]ouvrage
D. Baize, - Auteur ; B. Jabiol, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2011Ce guide pratique passe en revue toutes les étapes de la description des sols depuis le choix des emplacements à observer et du matériel à utiliser jusqu'au stockage, au traitement et à la transmission des informations recueillies sur le terrain[...]ouvrage
Cet ouvrage, clair et pédagogique, fait le point sur les méthodes utilisées en amélioration des plantes ces dernières années. Il rappelle tout d'abord les principes généraux et les méthodes de génétique et d'amélioration des plantes. Il propose [...]ouvrage
C. Lannou, - Auteur ; D. Roby, - Auteur ; V. Ravigné, - Auteur ; M. Hannachi, - Auteur ; B. Moury, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2021Les plantes disposent dune immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. Linvention puis le développement de lagriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l[...]ouvrage
O. Schlumberger, - Auteur ; P. Girard, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2013L'intérêt croissant manifesté vis-à-vis de la pisciculture d'étang, aussi bien pour la production de poisson que comme outil d'aménagement rural, nécessite de disposer d'un document rassemblant les données pratiques disponibles sur ce sujet. Cet[...]ouvrage
O. Schlumberger ; P. Girard | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2020La pisciculture d'étang représente en France près de 60 000 hectares exploités régulièrement, soit la moitié de la superficie totale des étangs français. Cette production contribue à la préservation de ces milieux humides et de leur diversité bi[...]ouvrage
M. Champomier-Vergès ; M. Zagorec | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2015Après lère de la génomique, la métagénomique a envahi le domaine de la biologie. Etudiant le contenu génétique d'un échantillon issu d'un environnement complexe (intestin, océan, sols, air, etc.) trouvé dans la nature (par opposition à des écha[...]ouvrage
Quest-ce quune variété en amélioration des plantes ? Pourquoi et comment crée-t-on une variété ? Le but de louvrage est de répondre à ces questions en présentant assez simplement toutes les méthodes de sélection importantes pour la création d[...]ouvrage
W. Martin-Rosset, - Coordinateur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Savoir faire, ISSN 1952-1251 | 2012Issu de travaux de recherche conduits par lInstitut national de la recherche agronomique (Inra) et lInstitut français du cheval et de léquitation (IFCE) depuis les années 1970, cet ouvrage présente les nouveaux systèmes nutritionnels établis [...]ouvrage
Cet ouvrage propose une synthèse actualisée et objective de la nutrition et de l'alimentation minérale des ruminants domestiques. Un chapitre est consacré aux rôles des éléments minéraux dans l'optimisation des fermentations dans le rumen. Pour [...]ouvrage
Lombrine ocellée, originaire du sud des États-Unis, a été introduite à des fins aquacoles dabord en Martinique puis dans différentes parties du monde, dont les autres départements français doutre-mer. Louvrage décrit la biologie de cette esp[...]