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M. Sebillotte | Paris [FRA] : INRA Editions | INRA Sciences en Questions (FRA), ISSN 1269-8490 | 1996Alors qu'elle fait face avec brio au défi de l'ouverture croissante des marchés mondiaux, du progrès technique et de la compétitivité économique, l'agriculture française se voit de plus en plus vivement interpellée en sa qualité d'acteur majeur [...]