thèse/mémoire

Aspects biochimiques de la lipolyse spontanée du lait de vache

P. Cartier ; INRA Centre de Recherches de Clermont Ferrand Theix, Ceyrat (FRA). Laboratoire de la Lactation; Universite de Clermont-Ferrand-2, (FRA) | Ceyrat : INRA | 1987

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article/chapitre/communication

Biomasse et energie

J. André ; N. Chomel ; P. Cartier ; A. Manche | 1982

Suite de 3 articles, comprenant : - donnees de base : reserve forestiere mediterraneenne, biomasse d'elagage. - filiere energetique par combustion directe : ° valorisation energetique du bois ° utilisation thermique de copeaux de broussailles ° [...]

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Non prêtable

ouvrage

Etalonnage, comparaison et automatisation de différentes méthodes de dosage des acides gras libres du lait de vache

Y. Chilliard ; D. Bauchart ; ITEB Institut Technique de l'Elevage Bovin, Paris (FRA) ; P. Cartier ; INRA Paris (FRA) ; M. Chazal | Paris [FRA] : ITEB Institut technique de l'elevage bovin | 1983

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