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rapport
C. Mariojouls ; ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE L'AQUACULTURE ; OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES VIANDES DE L'ELEVAGE ET DE L'AVICULTURE | St André de Cubzac : Association par le développement de l'aquaculture | Publication no 24 | 1991On ne peut aborder le marché actuel de l'écrevisse en france sans remonter dans le temps: la 1o partie de ce rapport y est consacrée. quant à la 2o elle donne une image des filières d'approvisionnement du marché. enfin la 3o partie appréhende le[...]
