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CERS
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Biarritz
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ouvrage
L'étude fait état de quelques sondages effectués au cours des campagnes de pêche de 1965 à 1967, et d'une véritable enquête plus générale menée en 1969 et 1970. le cadre en est la côte nord de la bretagne. ce domaine coïncide à peu près avec l'a[...]ouvrage
La bretagne-nord fournit un espace coquillier privilégié, fournissant la gamme la plus ouverte de produits auxquels s'est habitué le goût français. sans attendre les décisions officielles, par la seule dynamique de l'activité, il a fallu infléch[...]