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ouvrage
J. Guillaume ; S. Kaushik ; P. Bergot ; R. Métailler | Paris,IFREMER, Issy les Moulineaux : INRA | Du labo au terrain | 1999Ouvrage de synthèse sur les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés ainsi que sur la formulation et la pratique de l'alimentation. ce livre expose de façon complète les besoins en énergie, nutriments et caroténoïdes [...]
