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Auteur C. Jez |
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ouvrage
C. Jez, - Auteur | Versailles [FRA] : Quae Editions | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 | 2014La filière équine française en croissance régulière depuis une trentaine dannées se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, lévolution de la réglementation et la diminution des soutiens de lÉtat. Face à ce constat, l[...]ouvrage
C. Jez | 2014La filière équine française se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, lévolution de la réglementation et la diminution des soutiens de lÉtat. Cet ouvrage retrace les grandes évolutions de la filière et explore des fu[...]ouvrage
J. Abecassis, - Editeur scientifique ; J. Bergez, - Auteur ; B. Aizac ; A. Charcosset ; C. Dedryver ; V. Greffeuille ; F. Jacquet ; C. Jez ; M. Lessire ; J. Rastoin ; M. Rousset | Versailles [FRA] : Quae Editions | 2009Tout en décrivant l'organisation de ces filières, l'ouvrage propose des clefs de lecture pour mieux comprendre les marchés céréaliers, le secteur des semences, la production agricole et les diverses voies d'utilisation des céréales. Une analyse [...]