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Auteur J. Clement |
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J. Barthelemy ; J. Clement ; SSHA ; M. Danzart ; ISHA ; S. Issanchou ; APRIA ; ACTIA ; E. Koster ; P. Mac Leod ; H. Nicod ; F. Sauvageot ; F. Sztrygler ; C. Touraille | APRIA,PARIS : TECHNIQUE ET DOCUMENTATION-LAVOISIER | SCIENCES ET TECHNIQUES AGRO-ALIMENTAIRES | 1990CET OUVRAGE PREFACE PAR M.J. LE MAGNEN A POUR SOMMAIRE: -LES CARACTERISTIQUES D'UNE REPONSE SENSORIELLE, -LA METROLOGIE SENSORIELLE, -LES EPREUVES DISCRIMINATIVES ET DESCRIPTIVES, -L'ORGANISATION PRATIQUE DE LA MESURE SENSORIELLE, -LES EPREUVES,[...]![]()
congrès/colloque
J. Clement, Auteur ; F. Le Tacon, Auteur ; Actes de conférences. Données du 4 mars au 8 avril 1999 à la MJC PICHON de Nancy (1999; MJC PICHON, NANCY, FRA), Auteur | 2001Du 4 mars au 8 avril 1999. la MJC Pichon a organisé une série de conférences consacrées à l'état d'avancement des sciences et des techniques en Lorraine au temps de l’École de Nancy. Une large place a été faite à la première des sciences, les ma[...]