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ouvrage
Langue(s) du résumé : ENG
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C. King ; N. Fielding ; Forestry Commission, Farnham (GBR) | London [GBR] : Her Majesty's Stationery Office | 1989Langue(s) du résumé : FRE;GER
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article/chapitre/communication
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J. Stocking ; C. King ; UNIVERSITY OF CALIFORNIA BERKELEY USA DEPARTMENT OF CHEMICAL ENGINEERING | 1976From thermal response measurements, ice nucleation rate in distilled water, sugar solutions, and fruit juices were determined for a stirred, batchseeded crystallizer. High resolution thermometry permitted use of initial subcoolings between 0.01°[...]
thèse/mémoire
