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Manuel de base présentant les différentes méthodes de séparation : séparation par rupture de phase, osmose et dialyse, extraction par un solvant non miscible, séparation à contre-courant, extraction par un solide, séparation par un changement d'[...]
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O. Ben-zion ; A. Nussinovitch | 1997The adhesive-bond strength between adhered agar-galactomannan gel layers was determined, utilizing 90 degrees-peel and tensile-bond tests. Five different independent variables were found to influence the adhesive strength between gel layers: gum[...]
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Ce livre correspond à un cours professé à l'Institut de Technologie de Géorgie. Après un rappel des concepts de base de la mécanique, il présente les lois relatives à la cinématique, des particules et des corps solides. Une introduction à la méc[...]
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A. Smits ; F. Ruhnau ; J. Vliegenthart ; AL Et | 1998The retrogradation and physical ageing of model starch systems with respect to their glass transition temperatures T-g have been investigated by Fourier transform infrared spectroscopy and solid state NMR spectroscopy. Diffuse reflectance Fourie[...]
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Chimie des hydrates de carbone - Chimie des lipides - Chimie des acides aminés et des protéines - Chimie des enzymes et leur action - Oxydations biologiques - Phénomène biophysique et chimie cellulaire - Métabolisme des plantes - Absorption et u[...]
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Document de référence sur les pesticides comprenant une fiche par produit avec leurs caractéristiques et propriétés physicochimiques, comportement dans le sol, données écotoxicologiques, utilisation.
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Cet aide-mémoire présente les principaux processus d'obtention des composés organiques. La plupart des représentations prennent la forme "flowchart". Un système de renvoi permet de circuler à travers l'ouvrage à la manière d'un hypertexte. Ce sy[...]
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Liste des composés organiques par ordre alphabétique avec leurs propriétés. On donne le nom officiel aux composés courants possédant plus de trois atomes de carbone tout en conservant à titre indicatif entre parenthèse, l'ancienne dénomination, [...]
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The experimental study of the air how through a packed bed has been done under working conditions close to those used in the case of drying. The measuring of the local velocities has been done for long beds (L/D > 1), high dimensions pellets (d[...]
