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article/chapitre/communication
C. Ackers ; M. Gardner ; J. Ravenscroft | 1996article/chapitre/communication
norme
Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'humidité de l'amidon et de la fécule par séchage à l'étude à 130 °C, sous pression atmosphérique. La méthode est applicable aux amidons et fécules natifs ou modifiés, sous forme sèch[...]norme
Description d'une méthode enzymatique de dosage de l'amidon dans les amidons et fécules natifs, à l'exception des amidons à haute teneur en amylose. La méthode proposée tient compte de la méthode préconisée par la Commission des Communautés Euro[...]norme
La présente norme internationale prescrit une méthode polarimétrique pour le dosage de l'amidon dans les amidons et fécules natifs, à l'exception de l'amidon à haute teneur en amylose. Elle n'est pas applicable aux amidons modifiés ou prégélatin[...]article/chapitre/communication
A. Mac Intyre ; R. Perry ; J. Lester | 1981article/chapitre/communication
D. Roy ; G. Anagnostu ; P. Chaphalkar | 1995article/chapitre/communication
I. Moret ; G. Scarponi ; P. Cescon | 1984article/chapitre/communication
congrès/colloque
Technicon symposia, New York, october 2-4, 1967 (1967; USA) | White plains USA : Media incorporated | 1968New clinical and biochemical methods - New techniques in histology - Multiple analytical techniques, data processing and health screening - Automated immunology and hematology techniques - Agricultural chemistry : food and beverage analysis - Ag[...]congrès/colloque
Technicon symposium, Brighton, 3-5 novembre 1967 (1967; GBR) | White plains USA : Media incorporated | 1968Automated immunology and hematology techniques - Multiple analytical techniques, data processing and health screening - Clinical chemistry-routine - Clinical chemistry-research - Automated techniques in enzyme research and analysis - Automated c[...]article/chapitre/communication
S. Koirtyohann ; E. Pickett | 1965article/chapitre/communication
C. Cabrera ; M. Lorenzo ; C. Gallego ; AL Et | 1992article/chapitre/communication