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article/chapitre/communication
Une analyse intégrale révèle différents aspects physiques d'un caloduc asymétrique plat. Le champ pseudo-tridimensionnel d'écoulement de la phase vapeur est bifurqué sur le plan x-y à cause de la nature disymétrique des sources de chaleur. Les r[...]
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W. Wang ; J. Walton ; K. Mac Carthy | 1999Scraped surface heat exchangers (SSHE) are prevalent in the food industry to heat/cool viscous fluids and to provide enhanced mixing. This work focused on developing and verifying a theoretical model to characterize the flow patterns in two-dime[...]
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W. Wang ; J. Walton ; UNIVERSITY OF CALIFORNIA DEPARTMENT OF BIOLOGICAL AND AGRICULTURAL ENGINEERING ; K. Maccarthy | 2000Mixing, as a unit operation, is a key component in the operation of scraped surface heat exchangers (SSHE) because of its importance in ensuring uniform heat treatment. In this study, two approaches were used to evaluate mixing effectiveness in [...]
ouvrage
B. Koletzko, - Editeur scientifique ; P. Cooper, - Editeur scientifique ; M. Makrides, - Editeur scientifique ; C. Garza, - Editeur scientifique ; R. Uauy, - Editeur scientifique ; W. Wang, - Editeur scientifique | Basel [CHE] : Karger | 2008
ouvrage
Q. Liu ; J. Kociolek ; B. Li ; Q. You ; W. Wang | Stuttgart, DEU : J. Cramer | Bibliotheca Diatomologica vol. 63 | 2017In this volume twenty-three species of Neidium are described. Sample materials were collecte in the Zoigê Wetland, an expansive network of lakes and wetlands located in Sichuan Province, China.
