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O. Teffene ; M. Rieu ; ITP PARIS ; J. Dagorn ; INRA ; P. Mainsant ; ANDA PARIS ; H. Marouby ; F. Porin | Paris : INSTITUT TECHNIQUE DU PORC | 1998La politique de développement de la production porcine française a trouvé ses fondements au cours des années 60, en même temps que se mettait en place le marché commun agricole. Confronté à la montée en puissance de la concurrence européenne, ce[...]
Périodique : périodique
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Y. Salaun ; B. Badouard ; P. Rousseau ; C. Ruch ; ITP PARIS ; OFIVAL PARIS | Paris : INSTITUT TECHNIQUE DU PORC | 1998Au cours des différents travaux conduits sur l'analyse des coûts de production dans les principaux pays compétiteurs sur le Marché porcin européen, il est apparu que les lacunes les plus importantes des dispositifs d'observation disponibles conc[...]
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Cette édition intègre et fait la synthèse des dernières connaissances scientifiques dans les différents domaines de la production porcine. Au moment où le Marché Unique devient une réalité, la compétitivité est plus que jamais de rigueur. Certai[...]
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Les succès commerciaux obtenus par les poulets labels élevés sur parcours ou par les oeufs fermiers produits à partir de poules élevées en semi-plein air ont amené les acteurs de la filière porcine à réfléchir à des démarches similaires. De plus[...]
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Les résultats présentés dans cette brochure proviennent des élevages utilisant les méthodes nationales de Gestion Technique des Troupeaux de Truies (GTTT) et de Gestion Technico-Economique (GTE). Les données sont collectées à l'élevage ou au siè[...]
Périodique : périodique
