Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (9)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
ouvrage
Cet ouvrage présente les chiffres des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. Pour chaque filère sont traités : les principales caractéristiques chiffrées, l'élevage, la conduite alimentaire, les objectif[...]
Périodique : périodique
ouvrage
ouvrage
G. Curry, - Editeur scientifique ; R. Feldman, - Editeur scientifique | Cachan [FRA] : Lavoisier | 1997
ouvrage
La connaissance joue un rôle fondamental dans l'évolution des sociétés contemporaines, les mécanismes de production, d'appropriation et de dissémination des connaissances se heurtent aujourd'hui aux contraintes de la globalisation. Les fondement[...]
Périodique : périodique
Périodique : périodique
