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G. Giraud, Auteur ; A. Lebecque, Auteur ; L. Leger, Auteur ; L. Sirieix, Auteur ; L. Trognon, Auteur | Clermont-Ferrand (FRA) : Editions ENITA | 2000
thèse/mémoire
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L. Lagrange ; L. Trognon ; ECOLE NATIONALE D'INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES DE CLERMONT FERRAND | Clermont Ferrand : ENITA | Collection Etudes, n°1 | 1995Ce cahier présente la première synthèse économique réalisée sur les produits alimentaires de terroir du massif central, notamment appellations d'origine contrôlée, labels, certificats de conformité, produits de l'agriculture biologique. il début[...]
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article/chapitre/communication
L. Trognon ; R. Baumont ; S. Ingrand ; Sylvie Lardon ; N. Turpin ; D. Vollet | 2012Ce numéro spécial est consacré aux résultats du programme de recherche Pour et Sur le Développement Régional en Auvergne 2007-2011. Les principaux enseignements des neufs projets de recherche, co-construits et menés dans un partenariat acteurs-c[...]
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