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J. Cloarec ; P. Lamaison | Paris : Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales | 1991Ce volume "De l'agricole au paysage" tentera de s'attacher par priorité aux problèmes les plus aigus auxquels sont confrontées les sociétés de par le monde (la faim, la destruction des milieux naturels, le passage d'un type d'économie à un autre[...]
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Le Gévaudan, devenu la Lozère, doit sa célébrité aux exploits d'une Bête qui terrorisa la région entre 1764 et 1767, faisant une centaine de victimes dans la montagne. Pays pauvre et reculé, où s'embourbèrent les envoyés du roi Louis XV, saisis [...]
