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Analyse des constituants alimentaires : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agroalimentaires

B. Deymie, Auteur ; Jean-Louis Multon, Auteur ; D. Simon, Auteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires., ISSN 0243-5624 | 1991

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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 4. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires

B. Deymie, Compilateur ; Jean-Louis Multon, Compilateur ; D. Simon, Compilateur ; Jean-Louis Multon, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | Collection Sciences et techniques agro-alimentaires., ISSN 0243-5624 | 1981

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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Volume 4 : Analyse des constituants alimentaires

B. Deymie, Compilateur ; Jean-Louis Multon, Compilateur ; D. Simon, Compilateur | Paris [FRA] : Lavoisier | 1981

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Techniques d'analyses et de contrôle dans les industries agro-alimentaires: volume 4: Analyse des constituants alimentaires

B. Deymie ; Jean-Louis Multon ; D. Simon | Paris : Technique et Documentation Lavoisier | Sciences et Techniques agro-alimentaires | 1981

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