thèse/mémoire

Etude in vitro du role du soufre dans l'orientation de l'activité fermentaire des microorganismes du rumen de mouton et du gros intestin de porc

J. Stevani ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique;Centre de Recherches de Jouy, Laboratoire de Nutrition et Securite Alimentaire, (FRA) ; Universite Paris-7, (FRA) ; ENSIA;Ecole Nationale Superieure des Industries Alimentaires, Massy (FRA) | Jouy en Josas [FRA] : INRA | 1990

Langue(s) du résumé : ENG

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt