Titre : | Alimentation des bovins ovins et caprins |
Auteurs : | R. Jarrige, - Editeur scientifique ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : INRA, 1988 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0021-7 |
Format : | 471 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | BOVIN ; OVIN ; CAPRIN ; ALIMENTATION ANIMALE ; DIGESTION ; INGESTION ; NUTRITION ANIMALE ; RATION ALIMENTAIRE ; OPTIMISATION ; VACHE LAITIERE ; VACHE ALLAITANTE ; VEAU DE BOUCHERIE ; GENISSE ; FOURRAGE ; ALIMENT CONCENTRE ; VALEUR NUTRITIVE ; VITAMINE ; NUTRITION AZOTEE ; NUTRITION MINERALE |
Résumé : |
Dix ans après, voici l'ouvrage qui succède au gros Livre rouge de l'INRA sur l'Alimentation des Ruminants. Il tient compte des connaissances nouvelles et de l'évolution des techniques de production du lait et de la viande. Il comporte trois parties :
-Un précis de la nutrition des ruminants qui montre le rôle central de la digestion microbienne dans le rumen et présente les systèmes révisés concernant l'énergie (UF), l'azote (PDI) et la quantité ingérée (UE). -Des recommandations alimentaires pour chacune des nombreuses catégories de ruminants exploitées en France. Elles sont situées par rapport aux objectifs de production et illustrées par des exemples de calcul de rations. -Des tables de la valeur nutritive et de la composition d'environ 600 fourrages et 100 aliments concentrés ou sous-produits, parmi les plus complètes au Monde. Elles sont précédées d'une brève description des principales catégories d'aliments. Cet ouvrage a été conçu pour un large public de techniciens et d'étudiants. Il est complété par le logiciel INRATIONS préparé par l'INRA pour le calcul automatique des rations sur micro-ordinateurs. |
Exemplaires (12)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | Ouvrages | ERIST_PO T3-AH4 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Bordeaux-Aquitaine | UAR Aquapôle | Ouvrages | P 2500 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Clermont-Ferrand-Theix | UMR EPIdémiologie des maladies Animales et zoonotiques | Ouvrages | AGR-B-49* | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Ouvrages | DOCJJ -3042-L8 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Nancy | ASTER | Ouvrages | INRA 8833 / Zootechnie | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
PACA | ECODEV Ecodéveloppement | Ouvrages | 610 | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
PACA | ERIST Paca | Ouvrages | DOCAV -INRA-ZOOT9 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | Ouvrages | GV LUS-J/180 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | Ouvrages | GV LUS-J/180A(LABO LUZERNE) | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Poitou-Charentes | UE Saint Laurent-de-la-Prée | Bibliothèque | SADDSL -A2/1807 | Empruntable | Disponible pour le prêt | |
Val de Loire | Physiologie de la Reproduction et des Comportements | Ouvrages | PA PR -A32/JAR | Consultable sur place | Exclu du prêt | |
Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE -T931 | Empruntable | Disponible pour le prêt |