ouvrage

L'alimentation : ses allegations sante

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1995

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Allergie alimentaire

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1994

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les glucides

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1999

Plus d'information...

Ajouter au panier

congrès/colloque

Goût et olfaction : Actes du colloque scientifique "Goût et Olfaction"

G. Héraud, Auteur ; IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA), Editeur scientifique ; Goût et Olfaction (1986/02/25; Paris, FRA), Organisme de normalisation | Paris [FRA] : FFN La Fondation Francaise pour la Nutrition | 1987

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les lipides

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1992

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les minéraux

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | Dossiers scientifiques de l'institut français pour la nutrition | 1995

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les protéines. Tome 1, le métabolisme et les besoins chez l'homme

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1997

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les protéines. Tome 2, caractéristiques des différentes sources de protéines alimentaires

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1997

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Technologies de conservation des aliments : appertisation, surgélation, ionisation

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1993

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

ouvrage

Les vitamines

IFN Institut Francais pour la Nutrition, Paris (FRA) | Paris [FRA] : IFN Institut Francais pour la Nutrition | 1995

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt