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ouvrage
J. Montigaud ; P. Varoquaux ; INRA ; P. Vergniaud | STATION D'ECONOMIE ET DE SOCIOLOGIE RURALES,MONTPELLIER : INRA | SERIE ETUDES ET RECHERCHES DE L'INRA DE MONTPELLIER,NO 75 | 1983La filiere francaise "tomates transformees" par son caractere interprofessionnel,par la presence de nombreux apporteurs de matieres premieres repartis sur une zone geographique large et inseres dans des systemes de production divers (allant du m[...]
