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La cidrerie moderne ou l'art de faire du bon cidre

G. Jacquemin, - Auteur | Malzéville-Nancy : Imprimerie Edg. Thomas | La Technologie Agricole Moderne | 1902

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La cidredie moderne ou l'art de faire le bon cidre

G. Jacquemin, - Auteur ; H. Alliot, - Auteur | Paris : Librairie des sciences agricoles Charles Amat | 1902

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Conservation des fruits et légumes. Mise sur la marche de fruits et légumes frais de longue conservation

M. Souty ; INRA, Avignon (FRA). Station de Technologie des Produits Végétaux ; INRA, Avignon (FRA). Station de Recherches Fruitières Méditerranéennes ; Y. Chambroy ; J. Audergon ; L. Breuils ; J. Duffillol ; R. Gomez ; G. Jacquemin ; R. Mounition ; C. Nguyen The ; M. Platz ; M. Reich | 1990

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Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools) : (vins, cidres, hydromels, alcools)

G. Jacquemin, - Auteur | Malzéville-Nancy : Imprimerie Edg. Thomas | 1900

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La préparation moderne de l'hydromel et des vins de fruits

G. Jacquemin, - Auteur ; H. Alliot, - Auteur | Paris : Librairie des sciences agricoles Charles Amat | 1907

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