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Répertoire général des aliments. T. 1 - Table de composition des corps gras. T. 2 - Table de composition des produits laitiers

M. Feinberg ; J. Favier ; Fondation Française pour la Nutrition, Paris (FRA) ; J. Ireland-Ripert ; CIQUAL Centre Informatique sur la Qualité des Aliments, Paris (FRA) | Versailles [FRA] : INRA Centre de Recherche de Versailles | 1987

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ouvrage

Répertoire général des aliments. T. 3 - table de composition des fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique

J. Favier ; CIQUAL Centre Informatique sur la Qualité des Aliments, Paris (FRA) ; J. Ireland-Ripert ; CNEVA Centre National d'Etudes Vétérinaires et Alimentaires, Paris (FRA) ; M. Laussucq ; M. Feinberg | Paris [FRA] : INRA | 1993

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ouvrage

Répertoire général des aliments. Table de composition

M. Feinberg ; FFN Fondation Francaise pour la Nutrition, Paris (FRA) ; J. Favier ; CIQUAL Centre Informatique sur la Qualité des Aliments, Paris (FRA) ; J. Ireland-Ripert | Paris [FRA] : INRA | 1991

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ouvrage

Répertoire général des aliments : table de composition

J. Favier, Auteur ; J. Ireland-Ripert, Auteur ; C. Toque ; M. Feinberg, Auteur ; CNEVA (Paris; FRA) ; INRA (France) | Paris : Lavoisier, Tec et Doc | 1995

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ouvrage

Répertoire général des aliments. Table de composition. Composition tables

J. Favier ; J. Ireland-Ripert ; C. Toque ; M. Feinberg | Paris [FRA] : INRA Editions | 1995

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Répertoire général des aliments. Tome 5 : Aliments de marque

J. Ireland-Ripert ; J. Favier ; X. Tanneau ; M. Feinberg | Paris [FRA] : INRA | 1997

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