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Jean-Pierre Deffontaines, Editeur scientifique ; M. Benoit, Editeur scientifique ; J. Brossier, Editeur scientifique ; F. Gras, Editeur scientifique ; M. Roux, Editeur scientifique ; E. Chia ; F. Gras ; M. Roux | Paris [FRA] : INRA | 1993Ce document est un premier bilan d'un programme de recherche inter-disciplinaire et inter-institutionnelle qui a pour origine une question posée par la Société Générale des Eaux Minérales de Vittel (SGEMV) : Quelles sont les modifications de pra[...]
