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J. Gault ; A. Cepja ; A. Chaperon ; C. Paollilo ; ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE L'AQUACULTURE, MINISTERE DES TRANSPORTS, SECRETARIAT D'ETAT A LA MER, DELEGATION REGIONALE DES AFFAIRES MARITIMES EN LANGUEDOC-ROUSSILLON | 1981L'objet de ce rapport est de donner un ordre de grandeur sur l'efficacité des lits bactériens fluidisés en eau de mer. Rappelons enfin qu'en eau douce, cette efficacité n'est plus à démontrer, puisqu'aussi bien de nombreux traîtements d'eau pota[...]
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Aquaculture intensive : anguille, poisson chat ; valliculture traditionnelle et intégrée. Références et techniques communes aux systemes piscicoles intensifs. Les produits consommables et l'évolution des déchets. Les éléments financiers et écono[...]
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Eléments de biologie, élevage, économie de l'élevage de l'anguille.
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L'ouvrage présente des rappels sur la biologie des anguilles, quelques considérations sur leur étape en général, l'état des élevages d'anguilles dans quelques pays (Italie, Japon). Le dernier chapitre expose à la lumière des données qui le précè[...]
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J. Gault ; CEMAGREF MONTPELLIER ALMO | 1981Le marché de l'anguillette conditionnée dépend d'une part de l'extension des anguillicultures, d'autre part de la concurrence que peuvent exercer les fournitures d'anguillettes sauvages. Les ventes de civelles sauvages contribuent à terme à l'ét[...]
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J. Gault ; J. Gril ; F. Guignard | 1982Le marché des poissons d'ornement en France et dans quelques pays de la CEE : chiffres généraux, secteurs, prix, concurrence sur le marché, reglements sanitaire, possibilités d'application à Meze, poissons de mer. Le marché des aliments pour poi[...]
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F. Guerrin ; D. Vallod ; CEMAGREF MONTPELLIER ; J. Gault ; FACULTE CATHOLIQUE DE LYON | - : CEMAGREF MONTPELLIER | 1984L'etat de l'aquaculture d'eau douce n'est a l'heure actuelle connu en France que de facon tres inegale,selon les filieres,les ressources,les regions,les marches...Aussi a-t-il paru opportun de proceder a une enquete d'une part,a une etude d'amen[...]
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