Dusouich J. BeL-INRAE Bibliothèques en Ligne à INRAE

Bibliothèques en Ligne à l'Inra

Se connecter

Mot de passe oublié ?

Accueil

Adresse

Bibliothèques en Ligne à l'Inra

contact

Nouvelle recherche

Détail de l'auteur

Auteur J. Dusouich

Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

Tris disponibles

Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes

ouvrage

MESURES OBJECTIVES DE TEXTURE SUR TOMATES,FERMETE DES FRUITS, CONSISTANCE DES PUREE

G. Bartholin ; J. Dusouich | PUYRICARD : CTCPA | 1979

TOMATE,ESSAIS,FERMETE,CONSISTANCE DES CONCENTRES.

Plus d'information...

Ajouter au panier

Non prêtable