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ouvrage
D. Brachet ; A. Amgar ; CETIM PARIS ; B. Klein ; ASSOCIATION SUR L'ASEPSI DE PRODUCTION LAVAL ; A. Et ; HYGIENE PROFESSIONNELLE ET DOMESTIQUE DINARD | PARIS : CETIM | 1999ène est devenue un paramètre incontournable de la réalisation de machines et d'équipements destinés à l'alimentaire. Cet ouvrage fournit aide précieuse à la conception hygiéniques des équipements et sert aussi de guide pour la rédaction d'un cah[...]
